Udang Masak Sambal Petai Azie Kitchen
Sambal tumis biasanya agak cair sedikit sambalnya.
Udang masak sambal petai azie kitchen. Saya pun sukakan petai tetapi petai rebus. Terus saya mengambil 2 ekor sotong kerana teringat yang dalam peti ais masih ada baki petai yang saya beli dari pasar ttdi baru baru ini. Masak sambal tumis adalah masakan yang paling feveret di rumah ini. Yang penting di dalam memasak adalah praktis dan praktis dan praktis itu jua nasihat saya pada lala kawan baik nana yang mahu belajar memasak sebagai persediaan menjadi isteri yang terbaik.
Jadi bolehlah dibuat lauk untuk makan malam nanti. Sambal tumis berpetai tak kiralah udang sotong atau ikan bilis adalah lauk kegemaran puteri bongsu saya juita. Lagi pulak juita suka makan petai yang dimasak dengan sambal tumis samada sotong udang atau ikan bilis. Bahan bahan dan sukatannya nya hampir sama sahaja dengan resepi yang saya sediakan baru baru ini di sini.
Jom layan video dalam instagram azie kitchen dan youtube azie kitchen channel di sini untuk video berdurasi lebih panjang. Walaupun telah biasa memasaknya tetapi kali ini saya cuba membuat sambal mengikut petua petua yang dikongsikan oleh azlita dari blog masam manis setelah tertarik. Walaupun saya memang kira dah terer memasak sambal tumis udang hahaha perasaan tapi saya masih mencari petua petua atau tips untuk menghasilkan sambal tumis yang sedap. Hari ni saya masak sambal tumis udang dengan petai.
Saya pernah makan di restoran adam chan yang sangat sedap sambal udang petai yang dihidangkan. Beberapa hari lepas saya ada membeli beberapa papan petai di pasar malam. Kebetulan petang nanti my brother dan famili akan sampai dari bachok atas urusan keluarga. Kalau memasak kira main campak campak jer sebab dah memang expert habis lah.
Saya dapat petua dari blog kakjee bagaimana untuk menghasilkan sambal udang tumis petai yang sedap. Alaaa resepi mudah semua orang pun pandai menyediakan sambal tumis kan.